condizione buona ? da gustare

Crostata soffice bon bon bon
4 uova (toglIere 3 chiare)
gr. 150 burro
gr. 150 zucchero
gr. 300 farina
1 bicchierino Vin Santo .... non necessario se vi manca
limone o arancia grattata
1 bustlna LIEVITO
1 vasetto di marmellata a piacere
Montare 3 rossi di uova e 1 intero con burro, aggiungere zucchero, arancia e farina con LIEVITO . Stendere l'impasto lasciandone una parte per guarnire. Mettere la marmellata e con l'impasto rimasto guarnire come crostate. Mettere in forno a 180° per 30 minuti circa.


la se bona

clara

certo lo fatta io con diversi tipi marmellata ,anche con crema pasticcera ,( e crema di ricotta con uvetta... tempo cottura qui 40/45 minuti )dipende dal forno . provare ...per credere






ciao

Con le chiare poi, hai fatto le meringhe? Ciao e ... Complimenti

Gnam!!!!!gnam !!!!


Riduciamo 1 uovo grande,

O , 2 piccoli ( cambia da come spiegato vanno interi)

130 GR burro

100 GR zucchero

Lievito se la si vuole soffice ; croccante zenza lievito
Poi va bene ingredienti precedenti già scritti e anche il procedimento.

Gnam gnam
Mariano

che belle e buone