x4 persone 2 cosce intere di pollo disossate aperte e battute lavarle asciugarle x bene salarli con salamoia bologne e impanarle con sami di sesamo gr 100 e lasciarli riposare 10 minuti foderare una teglia con carta forno riscaldare forno 180 gr stendere le cosce sulla teglia infornare x15 20 minuti servire con un letto di insalatina mista e BUON APPETITO IL TUTTO IN 40 MINI CIAO A TUTTI ALLA PROSSIMA RICETTA